我的溫馨小廚房
2015年4月12日 星期日
巧克力芝士塔
家裡兩個小瓜很愛巧克力
所以家裡少不了巧克力做的點心
這個食譜也是為了他們才做的
冰冰涼涼的巧克力內餡
誰不愛啊??
塔皮食譜:
Lucky Inn
塔皮:
無鹽奶油 35g
糖粉 15g
低筋麵粉 75g
蛋液 10ml
做法:
1. 把奶油+糖粉攪拌, 加入蛋, 混合
2. 拌入低粉成麵團, 用保鮮膜包好, 冷藏半小時
3. 拿適量麵團放入塔模裡, 將麵團壓至塔模邊緣, 修邊
4. 拿叉子刺些洞洞在塔皮上
5. 烤箱預熱170度, 15分鐘
巧克力內餡食譜:
The Kitchen 70's
原著有交代只可以附上連接 所以有興趣的朋友可以去看看吧!!
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言