雞蛋餅

這是無意中在網路上看到的食譜
只是用手抄了下來
所以沒有參考網址的來源

非常肯定的 這是個香脆可口的雞蛋餅
家裡兩個小瓜都很愛吃
只是2顆蛋做出來的成品不算很多
一口一個 一下就被嗑光光了
比起餅乾 這個算是比較健康的點心吧
因為少了牛油啊
所以 我一定會再做的

材料：
蛋 2顆
糖 60g
清水 1小匙
麵粉 100g
黑芝麻 30g(適量或可省略)

做法：
1.蛋加入幼糖拌打至濃稠，加入其餘材料拌均。
2.將麵糊放入擠花袋裡，再擠在烤盤上。
3.送入烤箱以150度烤20分鐘，取出待冷收藏。

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