2014年9月16日 星期二

奶香玉米糕

打了3支玉米做成的玉米醬
就趕快找玉米醬的食譜了
看來這個甜品不錯
只是我把椰漿換成牛奶
冰冰的甜品 好吃!!

食譜: Qi Qi in the house

奶香粟米糕
材料:
A)
粟米酱(cream style) 1杯
細砂糖 1/2杯
濃椰浆 1杯 (我用牛奶)
清水 3 1/2杯
B)
盐 一小撮
卡士達粉 1杯

做法:
1)A材料倒入攪拌機内打碎,再加入材料B拌勻。
2)倒入鍋裡,小火煮至黏稠糊状(需不停搅拌以免焦底)
3)倒入模具,待凉即可。(收入冰箱,冷藏4小时后再食用更为美味。)





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